Johann Georg Lang (aussi Giorgio Giovanni Lang) est un claveciniste et compositeur allemand, né en 1722 à Schweißing bei Mies (Nordböhmen), Bohême et mort le 1798 à Ehrenbreitstein bei Koblenz.
Né en Bohême vers 1722/24, il y a appris à jouer de l'orgue et ses premières notions musicales. En 1749 il fit un voyage en Italie, y étudia le contrepoint à Naples, puis retourna en Allemagne, où il entra en 1760 au service du prince-archevêque d'Augsbourg, Clément-Wenceslas, prince royal de Pologne. Lorsque cet évêque fut nommé archevêque à Trèves, il appela Lang à Coblence en qualité de maître de chapelle. Il y resta jusqu'à sa mort.
Outre 41 Sinfonias, il a composé des concertos pour clavier ou orgue, pour flûte, pour violon, des pièces pour clavecin et pour orgue ainsi que de la musique de chambre. En musique vocale, des messes, un Te Deum, des Litanies de Lorette, des mélodies.